17 novembre 2017
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4 piatti di pesce abbinati al tartufo

4 piatti di pesce abbinati al tartufo

4 piatti di pesce prelibati abbinati al tartufo Trattoria alla Busa è lieta di invitarvi venerdì 20 ottobre alla degustazione di piatti con tartufo bianco e nero, un evento con prodotti pregiati e prelibati a cui è impossibile mancare! Bianco o nero, poco importa: il tartufo è l’ingrediente ideale per …

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Come riconoscere il pesce fresco

pesce fresco

Come riconoscere il pesce fresco con i consigli di Trattoria Alla Busa In molti, durante queste calde giornate afose di fine agosto, metteranno in tavola svariate portate a base di pesce. Ma sei sicuro di sapere come riconoscere il pesce fresco, quello che viene comunemente definito “di giornata”? Ecco qualche …

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Cos’hanno detto della Trattoria Alla Busa in questi 20 anni?

20 anni di Trattoria Alla Busa

Cos’hanno detto della Trattoria Alla Busa in questi 20 anni? Delizie enogastronomiche, scoperte, degustazioni ma soprattutto TRADIZIONE… cos’è successo in questi 20 anni di attenta ristorazione della Trattoria Alla Busa? Torniamo indietro nel tempo, torniamo alle degustazioni particolari di vini pregiati italiani ed internazionali abbinati a sapori indimenticabili, ritorniamo ai …

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