30 Marzo 2020
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10 benefici del pesce fresco

benefici del pesce fresco

10 benefici del pesce fresco Da Trattoria Alla Busa, una delle specialità è proprio il pesce fresco. Crudo oppure cucinato con diverse pietanze, il pesce viene servito nelle nostre tavole. Abbiamo scelto il pesce come una delle nostre specialità di pesce perchè, oltre alla versatilità: E’ un ingrediente molto raffinato …

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Pesce crudo: qualità e benefici di mangiarlo

ristorante specialità pesce crudo

Pesce crudo: qualità e benefici di mangiarlo Fino a non molti anni fa in Italia, il pesce crudo era sinonimo di ricette a base di prodotti marinati, di ostriche o cozze al  limone oppure di uova di riccio di mare. Negli ultimi anni, complici la globalizzazione dei mercati e degli …

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4 piatti di pesce abbinati al tartufo

4 piatti di pesce abbinati al tartufo

4 piatti di pesce prelibati abbinati al tartufo Bianco o nero, poco importa: il tartufo è l’ingrediente ideale per dare un valore aggiunto a numerosi piatti. Questo pregiatissimo e raro tubero infatti è noto ed amato fin dall’antichità. Aroma perfetto e inimitabile, sapore squisito, facilmente digeribile, ottimi valori nutrizionali. In …

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Pesce fresco: i trucchi per riconoscerlo

pesce fresco, i trucchi per riconoscerlo

Pesce fresco: i trucchi per riconoscerlo Quante volte abbiamo voglia di prepararci dell’ottimo pesce fresco ma poi, per la paura di non saper riconoscere quello davvero buono, ci siamo accontentati di quello surgelato? Intendiamoci, anche il pesce surgelato è buonissimo, ma quello fresco è tutta un’altra storia. Allora, dopo aver …

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TRATTORIA ALLA BUSA: LOCATION PER CRESIME

TRATTORIA ALLA BUSA: LOCATION PER CRESIME Da Trattoria Alla Busa potete festeggiare la Cresima dei vostri figli in un ambiente elegante e raffinato, dove potrete gustare piatti pregiati che soddisferanno i vostri palati. La Cresima è il sacramento che completa l’iniziazione cristiana, che rende i nostri figli dei perfetti cristiani, …

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TRATTORIA ALLA BUSA: RISTORANTE PER COMUNIONI

ristorante per comunioni rovigo

TRATTORIA ALLA BUSA: RISTORANTE PER COMUNIONI Da Trattoria Alla Busa potete festeggiare la Prima Comunione dei vostri bambini in un ambiente elegante e raffinato, dove potrete gustare piatti pregiati che soddisferanno i vostri palati. Trattoria Alla Busa è una location per comunioni rustica, ma curata nei dettagli, che soddisfa la …

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