13 dicembre 2018
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Ostriche

Ristorante Pesce Trattoria Alla Busa

Ristorante Pesce Trattoria Alla Busa

Una persona che entra Al Ristorante Pesce Trattoria Alla Busa non può che rimanere affascinata dall’accogliente ambiente che incontra, ma questo è solo una prima impressione, il seguito è anche migliore.

Ecco perchè i clienti sono soddisfatti di mangiare nel nostro Ristorante di Pesce:

  • Scegliamo di servire ogni giorno pesce freschissimo, perché per noi la qualità viene prima di tutto.
  • Il menù offre una notevole e varia selezione di antipasti di pesce fresco, crudo e cotto al vapore. I primi piatti sono all’insegna della creatività e dei profumi naturali.
  • Portiamo il sapore del mare in tavola con i nostri crudi: gamberi rossi, filetti, ostriche, tartare di tonno pesce spada e tanto altro. Lasciati conquistare dalla carne fresca dei crostacei crudi, abbinati a sapori inediti.

 

ristorante specialità pesce

Il pesce crudo, oltre a fare bene, è una tradizione antica, l’importante è non alterarne il sapore. Deve essere di prima qualità e condito in modo da metterne in risalto il gusto.

 

  • I piatti che vi proponiamo sono curati, eleganti e raffinati alla vista, perché si sa anche l’occhio vuole la sua parte e per noi una bella presentazione è importante quanto il sapore.
  • La Carta dei Vini che abbiamo consolidato negli anni ci permette di consigliarvi degli ottimi vini delle migliori cantine nazionali ed internazionali da accompagnare ai vostri piatti. Naturalmente non mancano le bottiglie di Champagne delle più rinomate case produttrici che abbinate alle cruditè di pesce offrono esperienze culinarie indimenticabili.
  • L’atmosfera del Ristorante pesce Trattoria Alla Busa vi coccolerà nella vostra unica esperienza gastronomica.

 

RISTORANTE PESCE ROVIGO TRATTORIA ALLA BUSA

  • La cura dei particolari, la porzionatura e disposizione sui piatti vi condurranno in un viaggio multisensoriale fra gusto ed estetica.
  • Per noi il cibo non è solo una necessità, ma un piacere da assaporare a 360°, con ogni senso.

Hai bisogno di qualche altro motivo per sceglierci? beh, dai un’occhiata tu stesso : Leggi le recensioni di chi c’è stato!

Benvenuti nella vera casa del pesce… chi ci visita non può fare altro che tornare!

VI ASPETTIAMO

prenota trattoria alla busa

Riguardo Alla Busa Staff

Alla Busa Staff
L’Osteria Trattoria alla Busa apre agli inizi degli anni trenta, quando Tullio Bernardinello, nonno materno dell’attuale gestore, adibisce ad osteria una casa ai margini del Borgo di San Martino di Venezze. La cucina è quella semplice e tradizionale, basata principalmente sui piatti tipici delle osterie del tempo. I piatti sono accompagnati con vino sfuso in bottiglioni che nonno Tullio va personalmente a scegliere presso i contadini dei Colli Euganei, servendosi per il trasporto di carrettieri che non di rado rappresentano la clientela abituale delle osterie di paese.

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