Azienda Guido Berlucchi
Vini :
• Cuveè Storica Berlucchi
• Bianco Imperiale
• Cellarius Brut Vendemmia 2003
• Cellarius Rosè Vendemmia 2003
• Vintage 2001
• Novità Berlucchi
Menù:
• Ostriche e fragole natur
• Carpaccio di tonno su insalatina
• Gamberone arrotolato con pancetta e pasta filo servito su purea di fagioli
• Tagliolini al nero di seppia con gorgonzola dolce, gamberetti e radicchio
• Filetto d’orata con julienne di zucchine, patate saltate e bottarga di muggine
• Semifreddo alla meringa