21 aprile 2018
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Tartare di pesce: una moda 4 stagioni

tartare di pesce

Tartare di pesce: una moda 4 stagioni Tartare…. è questo il nome che utilizziamo per indicare una specialità, dalle origini francesi, di carne rigorosamente cruda e condita con olio, sale e limone, che potete trovare da Trattoria Alla Busa. Le origini della tartare arrivano da…. I Tartari. Un popolo guerriero …

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COME PREPARARE LA TARTARE DI PESCE

TARTARE

COME PREPARARE LA TARTARE DI PESCE Cosa c’è di più prelibato e al contempo elegante di una tartare di pesce? La tartare è l’ideale per una cena romantica o durante le feste, questo piatto crudo è sempre una buona soluzione, tanto più se proposte in chiave creativa con la ricetta …

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LE MIGLIORI RICETTE DI PESCE PER SAN VALENTINO

CENA DI PESCE SAN VALENTINO

LE MIGLIORI RICETTE DI PESCE PER SAN VALENTINO In occasione di San Valentino, la festa più romantica dell’anno, se il vostro obiettivo è stupire la persona che amate, cucinare un’ottima cena di pesce è sempre una scelta apprezzata e di grande effetto. Programmare per tempo una cena a casa propria …

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MENU’ A BASE DI PESCE PER UN NATALE DELIZIOSO

ricetta di natale

MENU’ A BASE DI PESCE PER UN NATALE DELIZIOSO Manca sempre meno a Natale, e noi di Trattoria Alla Busa vogliamo proporvi delle ricette deliziose e prelibate per una cena natalizia a base di pesce con i fiocchi. Il salmone al forno con patate è una ricetta facile da cucinare …

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4 piatti di pesce abbinati al tartufo

4 piatti di pesce abbinati al tartufo

4 piatti di pesce prelibati abbinati al tartufo Trattoria alla Busa è lieta di invitarvi venerdì 20 ottobre alla degustazione di piatti con tartufo bianco e nero, un evento con prodotti pregiati e prelibati a cui è impossibile mancare! Bianco o nero, poco importa: il tartufo è l’ingrediente ideale per …

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